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DULCODOS Compact F&B - 간편한 정량 주입

2025년 5월

ProMinent GmbH의 DULCODOS Compact F&B 도징 시스템은 식품을 고정밀로 도징하는 데 사용됩니다. 모듈식 설계로 다양한 용도에 유연하게 사용할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 버전은 바로 연결할 수 있으므로 식음료 분야에서 즉시 사용할 수 있습니다.

식음료 산업을 위한 즉시 연결 가능한 시스템

하이델베르그의 수처리 및 주입 기술 전문업체는 시간당 0.01~410리터의 주입 용량 범위에서 유연한 솔루션을 위한 시간 및 비용 절감형 시스템인 DULCODOS Compact를 제공합니다. 이 시스템을 사용하면 오버플로 용기에 모인 오버플로 액체를 제어하여 배출할 수 있습니다.

다양한 배관 재료와 씰을 선택할 수 있기 때문에 고객은 예를 들어 농축 산 또는 산화성이 강한 유체 등 다양한 주입 매체에 이 시스템을 사용할 수 있습니다.

정교한 컨셉

컴팩트한 디자인, 615 x 700mm의 작은 설치 공간, 스테인리스 스틸 프레임(옵션) 덕분에 이 도징 시스템은 식음료 산업에서 사용하기에 이상적입니다. 각 모듈은 독립형 시스템으로 작동하며, 여러 모듈을 서로 쉽게 연결할 수 있어 자동화된 산업 공정에서 개별적인 무결성을 보장합니다. 또한 전면 또는 측면에 유연한 흡입 측 연결을 위해 준비되어 있습니다.

식품과 직접 접촉하는 새로운 시스템

새로운 DULCODOS Compact "식음료" 도징 시스템은 특히 액체 향료, 식재료, 비타민, 설탕 또는 맥주 및 레모네이드 생산을 위한 제품 용수 준비와 같이 식품과 직접 접촉하는 데 적합합니다. 사용된 설계와 재료는 모두 유럽 식품 규정 1935/2004를 준수합니다. 이 도징 시스템은 CIP(제자리 세척)가 가능하며 식음료 산업의 높은 위생 기준을 충족합니다.

이 시스템의 뛰어난 기술 발전 중 하나는 제조에 사용되는 적외선 용접 기술로, 기존의 접착식 PVC-U 연결부를 대체합니다. 이 혁신적인 기술은 접착제로 인한 식품 오염을 방지할 뿐만 아니라 더 매끄러운 표면, 정밀한 용접 이음새, 향상된 견고성을 보장합니다.

관심 있는 분들은 올해 드링크텍의 프로미넨트 부스에서 새로운 도징 시스템을 직접 확인할 수 있습니다. 이 박람회는 2025년 9월 15일부터 19일까지 뮌헨에서 개최되며 홀 B5, 부스 359에서 만나실 수 있습니다.

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Sunghoon Kim

Managing Director, ProMinent Korea Co., Ltd.

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