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제품
자외선 설비 DULCODES LP TL
최대 36m3/h까지의 유량
시럽 소독을 위한 자외선 설비 DULCODES LP TL은 내열성 세균을 공격합니다. 기존의 가열 살균으로는 충분하지 않은 분야에서 자외선 조사는 열을 가하지 않고도 최단 시간 내에 효율적으로 소독합니다.
제품 설명
개요
설탕 시럽의 효율적인 자외선 소독
UV 시스템 DULCODES LP TL을 사용하면 최대 36m3/h의 설탕 시럽을 소독할 수 있습니다. 이 시스템은 액체를 최적으로 조사하기 위해 박막 반응기의 혼합 구역과 함께 최적화된 흐름 제어를 사용합니다. 특히 최대 20%/cm의 낮은 자외선 투과율을 갖는 점성 매체에 자외선 소독을 사용하는 경우 에너지와 비용이 절감되고 열 살균이 필요하지 않습니다. 또한 균질한 자외선 정량 주입으로 내열성 포자를 99.99%까지 제거할 수 있습니다. 저온살균의 경우에는 항상 충분히 보장되지 않습니다. DULCODES LP TL 시스템을 사용한 자외선 처리는 설탕 시럽의 품질, 맛 또는 외관에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
- 포자, 효모 및 곰팡이, 특히 내열성 포자의 99.99%를 확실하게 제거
- 외관, 맛, 향의 변화 없는 제품 품질
- 자외선 설비가 기존의 에너지가 많이 소비되는 저온 살균을 대체하므로 에너지 및 비용 절감
- 적은 투자 비용
- 위생 시스템 설계: 사각지대 없음, 표면 거칠기 < 0.8µm, 잔여물 비우기 가능, 원형 프레임, 배전반의 위생 설계 등
- Remote Control: 간편한 원격 모니터링 및 원격 제어
용도
기술 데이터
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Sunghoon Kim
Managing Director, ProMinent Korea Co., Ltd.
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